Арахіс сирий Болд очищений, 1 кг (5 кг/ящ)

Арахіс сирий Болд очищений - це очищений від лушпиння арахіс, ядра якого оброблені струменем теплого повітря. Арахіс дуже широко використовується в різних галузях. Його можна солити, обсмажувати, а також використовувати в кондитерській і харчовій продукції в різному стані: цілим ядром або подрібненим.

Використання арахісу дуже зручне й економічне. Крім того, що арахіс смачний, він ще й корисний: у ньому містяться мінеральні речовини і вітаміни групи В, вітаміни A, С, РР, D, Е, кальцій, натрій, цинк, марганець, мідь, селен, фосфор, магній, калій; унікальні амінокислоти; біотин, рослинні жири, поліненасичена ліонолева кислота.

Завдяки білкам (становлять 25%) арахісу, які характеризуються оптимальним співвідношенням амінокислот, вони дуже добре і швидко засвоюються організмом людини. Арахіс бланшований - гарне джерело фолієвої кислоти, а вона, своєю чергою, сприяє оновленню та росту клітин. Жири, які містяться в арахісі допомагають підтримувати "чистоту" в артеріях, на відміну від тваринних.