Кава в зернах "Milaro" Mezcla Torrefacto Fuerte, 1кг (10 шт/ящ)

Кава в зернах "Milaro" Mezcla Torrefacto Fuerte, 1кг - це кава з характером, який не сплутаєш ні з чим. Її особливість полягає у використанні методу торрефакто: частина зерен обсмажується разом із цукром, що створює щільну карамелізовану оболонку. Завдяки цьому напій отримує глибоку, насичену міцність, виразну гірчинку і довгий темний післясмак, у якому чутно карамель, какао та палений цукор. Це кава для тих, хто цінує інтенсивність і не шукає компромісів, — потужний ранковий ковток, здатний швидко підбадьорити й подарувати відчуття сили.

Зерна для цієї суміші вирощуються на високогірних кавових плантаціях країн Латинської Америки, де теплі дні та прохолодні ночі формують щільну структуру бобів. Основу складає арабіка, доповнена робустою для посилення міцності. Після збору врожаю зерна ретельно висушують та сортують. Далі — ключовий етап: торрефакто. Частина робусти обсмажується із цукром, що плавиться та покриває зерна тонким карамелізованим шаром. Цей метод робить смак темнішим, щільнішим і дає знаменитий «іспанський стиль» з гіркувато-солодкими відтінками.